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昨日、、趣味で小さい畑をしている知人が届けてくれたもの~♫
春キャベツ、春大根、人参、ブロッコリー、そしてふきのとう。
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ありゃりゃ~~!! なんか派手なキャベツ。。。。笑
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春の山菜、ふきのとう。
小さくて、中はこんな風になっているんですね~

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12個ほどいただいたので、早速、ふき味噌を作りました。
塩を入れて30秒ほどさっとゆがく。
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細かく切ってサラダ油で炒め、砂糖、酒、みりん、味噌、少々の塩で味付け。
少し甘めにしました。

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わぁ~~炊きたての白ご飯にめちゃくちゃ美味しいです♡
これはご飯がススムこと間違いなし~(*´▽`*)
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冬大根はもちろんの事、この春大根も柔らかで美味しい。
鶏もも肉と先に炒めて煮込みました。
とても美味しくできました。

これから旬のホタルイカ、まだ出始めなので小さいですね。
富山のホタルイカが美味しいです~。まだ店頭には出ていません。
酢味噌につけていただきます。

春の訪れとともに出回り始める山菜もの、、
ふきのとうもその一つです。

ほのかな苦みと香りを楽しめるふきのとうがとても
美味しく感じることが出来ました。
やっぱり、旬のものを身体が欲している気がします。。。笑



by kirakira5-3 | 2019-02-28 11:27 | うちご飯 | Comments(20)



先日の北野天満宮は、広い駐車場も停められないくらいのすごい人出。
仕方なく近くのパーキングに停めるハメに~((+_+))
それにしても、暖かくて気持ちの良い梅日和となりました。
その後、初めて行く和食のお店でランチです。
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海老と野菜のかき揚げ、お造り、茶碗蒸し、きんぴらの和サラダ、ご飯は
十穀米、汁もの、生ふりかけ、香の物。
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天ぷらもカラ~っと揚がって美味しい、和サラダはドレッシングも美味しかった。
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少しずつ色々なものがいただけるのは楽しいし、どれも美味しいけれど、
メインがない感じがちょっと寂しいかも・・笑

ご飯もお替り出来ないので、主人は物足りなそう~ふふ。
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店内はゆったりと座れるので落ちついていただけました♪

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by kirakira5-3 | 2019-02-26 20:00 | ランチ

京都 北野天満宮の梅

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昨日、北野天満宮へ梅を観に行きました。
梅の名所として知られ、学問の神様、菅原道真を祀る北野天満宮。
50種、約1500本もの梅の木があります~。
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中に入るとすぐに撫で牛がたくさんあり、全部で10体以上はありそうです。
この撫で牛をなでるとご利益が?!受験生には特に人気があるようです。
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白梅 「宝物殿前」
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とってもきれいに咲いていました~♫
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紅梅もきれい~♡

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枝垂れ梅はまだまだこれから咲き誇ります。
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梅苑。。。

今年はきれいに咲いていましたよ~行って良かった!
梅の良い香りに包まれて過ごすことが出来ました(*´▽`*)


✳✳毎年、2月25日は北野天満宮の梅花祭。
京都の風物詩となっています。
昨日は24日、一日違いで残念です~( 一一)
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(画像はお借りしました)






by kirakira5-3 | 2019-02-25 18:00 | おでかけ | Comments(14)

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週に一日だけは、主人の休肝日にしています。
その前日に、献立は何にする?と、主人に聞いてみる。
たいていはご飯ものになりますが、カレーや中華丼や魚定食が多い~笑

この日は焼き鮭を希望~。脂ののった甘口の紅鮭、グリルもあまり汚れないので楽です♫
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豚肩ロースの切り落としで、豚じゃがを作りました。
ゴマ油を使うので香ばしくて美味しい~♡
肉じゃがよりあっさりしてるので好きかも(^_-)-☆

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新じゃがが美味しい~
ほんとはスナップエンドウを使いたいところですが
この日はブロッコリーで代用です~笑

普段は、サッポロ黒ラベルを飲んでいる主人。
この日は、ノンアルとなります。
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納豆キムチとお味噌汁で白ご飯をいただいていました。

主人の家系は酒豪なのです。
なので、主人も少々飲んでも顔にはでません~(*´▽`*)
健康のために、頑張って休肝日を作りましょう!!






by kirakira5-3 | 2019-02-22 20:00 | うちご飯 | Comments(12)


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先日のバレンタイン。
主人の貰ったチョコですが、その後、3人からいただきました。

あくる日の15日には社内の方。14日は休みだったらしい。
あとのお二人は社外の方からいただいて来ました。

手前左は、ベルアメール京都別邸 ショコラ雅です。
わぁ~~!パッケージからして高級感あり~♡
手提げ袋も素敵でした。

手前右は、ゴンチャロフのジェンティ&リンフォード
先日いただいたのとパッケージが色違いでした。
今回のはシルバーのクロコダイル柄♫

奥の赤いのは、マイネローレン ミルフィーユ

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開けて見るとこんな感じでした!
なかなか華やかなチョコ達です。。。
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ショコラベルアメール、、わあ~、なんてオシャレで可愛いチョコ~!!高級チョコです!
四季を大切にし、日本に合うショコラ作りを目指すベルアメール。

これは食べるのが勿体ないです~笑

あかね空(柿スコッチ)、雪柳(白味噌ココナッツ)、紅葉(緑茶メープル)
七夕(抹茶シトロン)の4個入りでした。
全部で12種類あるようです。

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おぉ~なんか宝石のように見えてきました~。
ミルフィーユは、けっこう高さがありました。


主人は、チョコなど興味が無いのでいただいても
いつも無造作にポンっと知らん顔してテーブルに置くのですが、、、
今年はどうしたことでしょう~?義理チョコにしては良すぎる。笑
大変優秀でした~(*´▽`*)

初めての素敵なチョコ、私は楽しんでいただくことにしましょう~♪








by kirakira5-3 | 2019-02-21 08:00 | いただき物 | Comments(16)

近江牛焼肉丼

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先日…彦根城に着いたのが午後1時過ぎでした。
観光する前に、まずはお昼ご飯を済ませました。
お腹空いた~( 一一)
何しろ私、家ではいつも12時頃にいただく習慣があるので・・笑

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夢京橋キャッスルロードの一画にあるお店。
ここは、丼もの専門です。
私は並、主人は大盛りを〜🎶
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滋賀県といえば、やっぱり近江牛~!!
近江牛焼肉丼をいただきました。
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紅生姜は別についています。
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あぁーーー美味しい!!♡最高です。
タレの味も丁度良い、お肉もたくさん入っています♫
美味しい部位が集まってるみたい。

柔らかくて甘い近江牛のお味~大好き。ガッツリいただきましたよ~♡
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近江牛を使ったお寿司やお弁当も、美味しそうでした。

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近江牛製品のお土産品も販売されていました。
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その後、ゆっくりと彦根城に向かいました(*´▽`*)

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by kirakira5-3 | 2019-02-19 18:00 | ランチ | Comments(14)

2月10日、彦根城の続きです。。。
良いお天気になって来ました~♫
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表門の外、内堀と道路を隔てて建っている細長い建物が馬屋です!
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彦根城には全国でも珍しい大規模な馬屋が残り、重要文化財に指定されています。
藩主などの馬21頭がつながれていた。
平成27年度に二度目の本格的な文化財保存修理を終え、往時の姿を取り戻した。

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中に入ると、直ぐ梅の木がありました♪
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水戸市木。。品種は月影と記載されていた。
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うふふ・・ここにもひこにゃんが~。
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ポストの上には、なんと彦根城が~!!これって面白いですね~!笑









by kirakira5-3 | 2019-02-17 19:00 | おでかけ | Comments(8)


今週、主人は東京と和歌山への出張が入っており会社へも
出たり入ったりとしている様子。

そんな中、昨日は東京からの出張から会社に戻ると
バレンタインデーチョコをいただいて来ました。
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ゴンチャロフ 「ジェンティ&リンフォード」
おぉ~~!!義理チョコにしてはかなり豪華版ではありませんか~♡

紳士的な兄「ジェンティ」と遊び心を忘れない弟「リンフォード」が
立ち上げたチョコレートのブランド。。。

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黒、オレンジ、ゴールドのカラーリングのパッケージはクロコダイル柄で上品でお洒落です♫
シンプルながらも粋な大人の世界観を感じるとっても素敵なチョコです~!!

女性の少ない職場ですが、なかなかいいものをいただきました。。。ふふ。
そして、別の方には手作りのものを・・。
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チョコとクッキーです。
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チョコはこんな感じでした。
可愛いけど、作り方も簡単ですね~
溶かして固めるだけだから、これは大勢の男性に上げたと思います(^_-)-☆
クッキーも簡単なやつ。

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そして、別の方からはチョコではありません。

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ポールスミスの靴下を。
甘い物苦手な主人に気配りしてくださったようです。


今回は保険会社のおばちゃんとヤクルトのおねえさんからは
いただいてないようです・・笑
またお会いした時に貰うかも?!
私の嬉しいおやつとなりました~(*´▽`*)

✳✳因みに、主人の会社は「虚礼廃止」にはなっていません。
私個人としては、いただく数も少ないので別にどちらでも~笑
義理でもなんでも普段の交流があるのならそれはそれでいいかなぁと思います。





by kirakira5-3 | 2019-02-15 17:30 | いただき物 | Comments(18)

右京・梅宮大社

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先日、お天気の悪い日~( 一一)
京都市右京区の梅宮大社へ行って来ました。

京都で日本庭園の中のを撮りたいと思ったら、「梅宮大社」がおススメです。
名前に「梅」がつく通り、梅の名所です♫
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立派な「随身門(中門)」
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雨がシトシトと降っていましたが、駐車場はいっぱいでした。
日本最古の酒蔵の神といわれています。
庭園は、梅、桜、花菖蒲など、四季折々の花で美しい。
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白梅の木はもっとたくさんあったのに、こじんまりと切られていた。

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紅梅もちらほら咲です。花が少ないです。
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境内の一画には立派な五葉松があります。


13日の新聞の一面に梅宮大社の梅の様子が載っていましたが、
今年は例年よりも開花が早く白梅の「コウテン」や
「寒紅梅」が満開に近いと書かれていました。

昨年の台風21号で、やはり多くの木が倒れたり枝が折れたらしい。
その影響で花は少ないらしい、、

そんな中でも健気に咲く梅の姿を見ると植物の生命力を感じますね~♫
何度か行ってる梅宮大社、今回は神苑には入っていません。







by kirakira5-3 | 2019-02-14 10:00 | おでかけ | Comments(14)

彦根城 ”玄宮園”


彦根城の続きです。。。
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お城の中を観た後は、玄宮園に行きました。

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途中、遠くには伊吹山が見えてました。

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玄宮園は彦根城下にある旧大名庭園。
国の特別史跡「彦根城」の区域、隣接する楽々園とともに
国の名勝に指定されている。
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逆光で撮れません。。( ノД`)
今、護岸整備工事が行なわれていて水は無く、庭園の風景はさっぱり~( 一一)
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彦根城の周囲は長閑で良い感じです~♪
桜の時期はさぞ美しいでしょう~
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お堀めぐりの屋形船も出ています。暗くて見えてませんけどねっ。
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二季咲桜!!  年に二度咲くのですか。

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蕾?それとも咲いた後?よく分かりません~笑


晴れたり曇ったりしたお天気でした。
綺麗な庭園が見られなくて残念です~



by kirakira5-3 | 2019-02-13 18:00 | おでかけ

主人と二人暮らし。何気ない日々の生活を書いています。