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カクキュー八丁味噌の郷


朝は冷えこみますが、日中は20℃くらいの陽気になりそうです。
先日、連日2日間とも夏日になった京都市内。。。3月史上初の事です~ビックリ!
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この週末は最後のお花見になりそうです。近所のソメイヨシノはパラパラ
散りかけています。


✳✳さて、バスツアーの続きです。
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愛知県岡崎にある「カクキュー八丁味噌の郷」へ見学に行きました。
この建物は、平成8年に国の登録文化財に指定されました。
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味噌蔵を改築した資料館では、明治時代当時の味噌作りを人形を使って
再現したコーナーが見学できます。
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明治40年に味噌蔵として建てられ、完成当時、石垣上の東西30余mの巨大な
姿は城壁の観があり、「大蔵」と名付けられたそうです。

この資料館は、連続テレビ小説「純情きらり」のロケ地としても有名~♬
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八丁味噌と赤だしの試飲コーナー、田楽の試食もありました。
八丁味噌、最高に美味しいです。
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お土産コーナーでは色々売られていましたが、何も買わず・・
このカクキューのお味噌は、近所のお店で売られているし、
それに価格は半値くらいで買っているので~笑

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こんな、赤出し味噌をいただきました。

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岡崎城から八丁(870m)離れていたことから名のついた八丁村。
八丁味噌蔵の並ぶ狭い路地は、昔の風情が残っていました。

久しぶりのバスツアー、とても楽しかったです♬
でも、帰りは高速道路では思いっきりの渋滞となりました~103.png

by kirakira5-3 | 2018-03-31 08:00 | 日帰り旅行


今日は季節外れの気温になりました! 25℃。。夏日です~(;'∀')
厳冬の冬は長く、一気に服装も薄着に~笑
スプリングコートの出番があまりないようです。薄い羽織物の方が楽かしら?・・
もう~ソメイヨシノも満開を迎えているようです。179.png


✳✳さて、先日の続きです。
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愛知県蒲郡のオレンジパークでは、イチゴ狩りをして来ました。
真っ赤なイチゴは紅い宝石のようでとってもきれい~♪
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高設栽培により、泥からの汚れからも守り、立ったまま気軽にイチゴ狩りが
楽しめます。
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愛知県のオリジナル品種の、強い甘味と程よい酸味のあるさっぱりとした
「ゆめのか」や、酸味が少なくその分甘味の強い「章姫」。

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練乳はかけ放題です~。
レーンによっては、イチゴが取られた後でなかったりしますが、
パクパクと食べやすいのでイチゴ狩りは楽しい~♡

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イチゴ狩りの前に昼食です。

三河の味覚を集めた贅沢御膳。。
しらす釜まぶし、ガマゴリうどん鍋、豚ロースの陶板蒸し、
金目鯛の甘酢餡かけ、しらす入りかき揚げ、ふろふき大根、フルーツなど・・

このうどん鍋は、うどんサミット2回優秀したらしいけど、
何が良いのかわかりません~笑

まぁ、ふつうでした。


昼食食べて、すぐにイチゴ狩りになったので、
イチゴがあまり食べられなかったのがとても残念でした。
このイチゴ狩りはオプションです!
それに、期待したほど甘くもなかったので・・ちょっとがっかりだわ~(-""-)"

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車窓から見ると、みかんの木も植えられていました。




by kirakira5-3 | 2018-03-28 10:46 | 日帰り旅行 | Comments(20)

愛知県三河の桜


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まぁ~!可愛くてきれいに咲いてる~!!

早朝から京都を出発、、、
愛知県岡崎市乙川へ行って来ました。
岡崎公園から乙川沿いに上流へ約3Kmほど行くと見事な河津桜の
並木があります。

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「葵桜」と呼ばれるこの桜はソメイヨシノよりも濃いピンクの花を咲かせ
楽しませてくれます。

堤防沿い約800mに植えられた河津桜は満開になると本当にきれいです。
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花びらを見ると、やや小さめかなとも思うのですがそれが愛らしくて
とても可愛いのです~♡
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あらら~っ、逆光で良く見えませんね~( ノД`)
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三河に春を告げる。。。
乙川の桜並木で爛漫さんぽ~と~っても気持ちいいです~(*´▽`*)



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えびせん共和国にも立ち寄りました。
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店内にはたくさんの試食があるので、思わず食べすぎちゃいます~笑


日帰りのバスツアーに参加しました!
果てなく続く葵の桜道。。。と~っても素敵でした~(^_-)-☆

by kirakira5-3 | 2018-03-26 15:04 | 日帰り旅行 | Comments(10)

運動公園の桜の様子


今日は17℃。。いよいよ春らしい気温になって来ました。
朝起きたときはすこし肌寒さを感じましたが、時間が経つにつれて
春めいてきました♬

私のウォーキングコース、、、運動公園の様子です!
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しだれ桜はこんな感じで咲きだしました。
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早咲きの桜ですが、名前がわからないわ~。

ソメイヨシノは、まだ蕾だらけです。
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これは、木蓮でしょうか?

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運動公園の中にある国体のモニュメント「飛翔」像。
京都北ライオンズクラブの寄贈です。



明日はもっと気温が上がりそうです!
これで桜の開花は一気に進みそうですね~(*´▽`*)

by kirakira5-3 | 2018-03-24 17:54 | サクラ

焼き菓子色々~♬


京都は昨日、ソメイヨシノの開花宣言がありました♬
あと一週間もすれば満開になるでしょうね!

お花見行けるかなぁ?!今年はどこへ行こうかな?
最近の休日は、病院行きや義実家でのヘルパー仕事・・笑

時間を取られて、思う様に出掛けることが出来ませんが
自分達の時間も大切にしたいので、あくまでもマイペースです。

週末は春の陽気になりそうです、嬉しいです♡
厳冬からいよいよ脱出できそうですね~!!


✳✳さて、主人が会合のあと戴いてきたもの。
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こちらは「ANAクラウンプラザホテル神戸」の焼き菓子。
ショコラ・モザイク・ココナッツ・紫芋の4種類あります。
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この紫芋のクッキー、とても割れやすくて美味しさをそのまま表現し、
口溶けの良さを表現するために紫芋の配合を高くしてあるそうな(説明書あり)

もう~口に入れると美味しさが広がってとろとろです☆

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こちらも会合のあと戴いてきました。
「リーガロイヤルホテル」の焼き菓子。
デミガトーコレクション。
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色々たくさん入っていて嬉しぃ~(*^^*)
何から食べようかと迷います。
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まずはオレンジケーキとブラウニーからいただきましょ!!
わぁ~これまた美味しい~♡
他には、マドレーヌ、フィナンシェ、ラムレーズン、チョコ、オレンジなど。。


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こちらは、先月の義甥っ子の結婚式の時の引き出物のバームクーヘンです。
周りはホワイトチョコ、美味し過ぎる~♡



私はとにかく甘い物が大好きです~♡
寒い時期は特に身体が欲するようで、なおさら欲しくなります。

幸い、代謝の良い体質なので甘い物を食べても太りません。
いえいえ、太ろうと思って思いきり食べて、
1Kや2K増えても、こまめに動いて歩くとすぐに戻ります(*´▽`*)

先月にいただいたバームクーヘンは、もうとっくに食べてしまいましたが
あとの焼き菓子がたくさんあるので、楽しんでいただくことにしましょう。
そして、少し義母にも上げましょう。



by kirakira5-3 | 2018-03-23 18:00 | いただき物 | Comments(14)

お試しレッスンに参加


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京都パン・洋菓子教室(JHBS)へ、お試しレッスンに行って来ました!
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どうぶつパン作りました~♬
ウフフ・・何が何だかわからないでしょう~( ノД`)
上手く成型も顔描きも出来ない~
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あははは~思いっきりヘンテコな出来になっちゃった~笑
私は何しろ絵心もないし、雑だし・・
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どうぶつパンのほかにはごまパンも。
桜餅とピザは先生の作った物を試食出来ました。

とっても美味しくいただきました~(*´▽`*)

イヌとキツネはあんこ入り、ブタはカスタードクリーム入りです。
今回の生地は手ごねではありません。
3個はお持ち帰りしました。

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6年位前に、ABCクッキング教室でパン作りを習っていましたが、
ここはまた感じの違う教室でした。

今回の生徒数は24名です。
来月から始まる初級コース(6か月)に申し込みました。
月1のレッスンは、ちょうど良いんです~。

この春~夏にかけて、新しい教室でパン作りのレッスンに励もうと思います~
おぉ~!!
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by kirakira5-3 | 2018-03-21 19:00 | パン作り



今日は下り坂のお天気になりましたが、一雨ごとに春が近づいてきてるようです。
3月は、私の誕生月。。。

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竹の子土佐煮や一寸豆の塩蒸しなど、色彩豊かな華やかな盛り籠~♬

ホテルグランヴィアで昼御膳をいただいて来ました。

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浮橋は「和」モダンなとてもおしゃれな日本料理店です。

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先付けにはごま豆腐、お造り2種、、、
お豆腐蒸し フカヒレ餡、白魚などの天ぷら、、

春の味覚の数々~♡ 季節の味わいと色彩にこだわった春の装い~
あ~~美味しい~!!

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海鮮ちらし寿司と赤だし。
ボリュームのある新鮮なお魚で美味しさを満喫♡

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イチゴのシャーベットと煎茶

あぁ~春のお料理だわ~!(*´▽`*)
心躍る昼御膳でした♡

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浮橋は、JR京都駅直結ホテルグランヴィア京都内にあるとても便利なお店。

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ちょっと上から見下ろしてみたわ~
この時は人は少ない方かな?・・笑






by kirakira5-3 | 2018-03-19 17:00 | お祝い | Comments(14)

中華の夕飯


今日は昨日と打って変わったお天気になりました。
昨日のぽかぽか陽気はどこへ行ったのか!?寒暖差の激しい日々です。

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「選べるカタログギフト」からチョイスしたのは中華で有名な四陸(フォールー)。
髙島屋にも入っているので、以前に買って食べたら美味しかったのです。

エビも大きくてプリプリして良い触感~♡ ソースも抜群に美味しい!
野菜スープもめっちゃ良いお味~!
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前から気になっていた、「大阪王将 羽根つき餃子」
パッケージに印字された四文字の「生協仕様」が重要~笑
実は、一般のスーパーで販売されてる同名商品とは異なります!
これは生協でしか購入できないのです。
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わわわーーー!くっつかないはずのフライパンがくっついて失敗した~( ノД`)
やっぱり薄く油を塗っておくべきだったわ~。

こんなぐちゃぐちゃに焼けたけど、、この餃子はめちゃ美味しいです~♡
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切り干し大根やヒジキや蒸し大豆やら色々入れて常備菜を
1品作っただけです♬
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手間いらずでとっても美味しくいただきました~(*^^)v

by kirakira5-3 | 2018-03-16 11:14 | うちご飯 | Comments(12)

出張土産に・・


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先日、主人が淡路島へ出張!
仕事で行ってるのに、珍しくたくさんお土産を買ってきてくれました。
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玉ねぎの天ぷらも玉ねぎスープも美味しい~。
他に玉ネギラーメンやフライドオニオンやパイのお菓子。
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玉ネギパイ、サクサクふんわりとなかなか美味しいパイです♬
小さめなのですぐに食べちゃいます(*´▽`*)

きっと時間があって気が向いたんでしょうね~笑
淡路島は、何回か行ってますが昨年行ったかな~
食べ物も美味しいのでお気に入りです♡



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昨夜遅くに、東京出張から帰って来ました。
東京ばな奈。。。
これは私が主人に頼んだ物ですが、ダントツ人気のパンダのが欲しかったわ~笑
東京駅か上野駅にしかパンダのは置いてないらしいです。

仕事で行ったのは品川なのでしかたありませんね。
ずいぶん前から、この東京ばな奈はありますが、
ふんわりと美味しい~(^_-)






by kirakira5-3 | 2018-03-15 11:59 | お土産

京湯葉を堪能☆


今日はぽかぽか陽気になりました。こちらは20℃くらいまで上り気持ち良かったです!
主人が早朝の新幹線で東京出張のため、いつもより1時間早く起きたので
午前中から用事がはかどりました。
美容院では3時間ほどかかったけど、スッキリ~(*´▽`*) 
明日はもっと暖かくなるそうです。

✳京湯葉づくし御膳
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先日、大好きな湯葉料理を食べて来ました。

京都には京町家をリノベーションした、カフェや洋食や和食のお店が
たくさんあります。
このお店もその一つと言えます。

湯葉丼、湯葉のお造り、湯葉サラダ、小鉢炊き合わせ、湯葉豆乳汁、
香の物、甘味
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トロトロの甘い生湯葉が美味しくてたまりません~♡


✳牛鍋御膳
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丹波黒毛和牛をを使用。
お造り、すき焼き、副菜2種、汁物、ご飯、香の物、甘味。
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店内はきれいで上品です。

土地柄、ビジネスランチそして観光客向けの京都らしい味付けの
両方を満たしてくれるお店です。
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店構えはモダンな町家風。

かつて岡崎にあって高級料亭だったという「美先」を
柳馬場六角に移転して、庶民向けの割烹にしたお店です。


夜のコース料理もとても美味しいです~♡




by kirakira5-3 | 2018-03-13 21:40 | ランチ | Comments(16)

主人と二人暮らし。何気ない日々の生活を書いています。