初級コース メロンパン&コルネ


昨日は、39,5℃まであがりました~!
もう~毎日毎日たまりません・・(;'∀')
今日もまた同じような気温だと思います。最近、町内会の用事が忙しいのです。
暑いので思う様に事が運ばなくてちょっとイライラしてます~笑


さて、7月のパン教室の様子です。UPするのが遅れています。

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先にメロンパンのクッキー生地を作って冷やしておきます。
メロンオイルのめちゃ良い香り~♡
もう~それだけでメロンパンを作った気分になります~笑
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コルネの成型~
先生は簡単にコロコロ円錐に伸ばしますが、結構難しい( ノД`)
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メロンパンの中にはレーズンをたっぷりいれました。
クッキー生地にハケで水をぬり、パン生地を包む。
グラニュー糖をつけて、スケッパーで節目を入れる。
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この日のお楽しみメニューはロールケーキです♡
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固めのチョコクリームを入れる。
固いので、先の方までうまく入りません~
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ちょっと焼き色が濃い?!
端の方がすこし固かったです~笑
ここではオーブンはすべて先生が扱います。


いよいよ試食タイムです♬
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ロールケーキ、すごく美味しかったです(*´▽`*)
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美味しいメロンパンも焼きあがりました~♬ 一人分は4個です。


今回はメロンパンもコルネも甘系のパン。
やはり甘いの苦手な主人は何も食べず・・・
私一人で家でいただきました~(^^♪

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遠~くに見えてるのは長刀鉾。
この日は7月17日の祇園祭りの日です。
通ってるパン教室は四条のメイン通りに面しています(^_-)-☆
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Commented by TAMAMI at 2018-08-06 08:10 x
毎日 殺人的な暑さですね。
私は8/4,5で、軽井沢に行ってたんですが、さすがに最低気温は19℃で 快適でした🤗
私の父の命日もそろそろです。
1年は早いですね。。

メロンパン、大好き💕
私の子供の頃のメロンパンは必ずレーズン入りだったので 懐かしく思います❗️

今日も暑さとの戦いですが、
のちほどヨガで会いましょう✌️
Commented by Blue-salvia at 2018-08-06 08:35
YAKKOTANさん、おはようございます〜♪

毎日、毎日、暑いですね。
こんなに暑いと外は出歩けません。
けれどクーラーの効いた室内に居ても
何だか体調が優れませんね。

パン教室はメロンパンとコルネですね。
お教室のメロンパンはクッキーが美味しいんですよ。
メロンパンは好きだけど、作るのは手が掛かります。
コルネは甘いクリームだけではなく
サラダを入れると旦那サマも食べられていいですよ。

Commented by kirakira5-3 at 2018-08-06 08:40
> TAMAMIさん
おはよう~!
ほんとほんと、もう~たまらん‥(;'∀')
そうなんだ~!タマミちゃん軽井沢へ行ってきたのね。
19℃なん?すごい~天国だね~♡
それはほんとに避暑地だったのね!良いな~
私も何度か行ってるけど軽井沢も結構暑くて大変!の
イメージしかなくて・・笑

うん、お父様、もう一年ね、早い。
メロンパン美味しいよね、昔はサンライズて言ってたわ~
これからまだまだ暑さは続くけど、なんとか夏バテしないように!
うん、後でね~!話聞かせて。

Commented by kirakira5-3 at 2018-08-06 08:47
> Blue-salviaさん
おはようございます~!
ほんと、暑くて暑くて~もう駄目~(;'∀')うふ。
うん、家にいても、冷房がだんだん熱くなってきたりで、
調節が難しいの。上手くいかないわ。

そうそう、美味しいけど手間がかりますよね。
主人も喜ばないし、特に作る気は無し・・笑
そうそう、コルネはサラダとかも良いって先生も言ってました、
でも、サラダ入れるなら、こんな成型はしないし・・
自分なりに作るから~笑
なんやかんや言ってるね‥私・・笑
Commented by nanako-729 at 2018-08-06 10:27
YAKKOTANさん、おはよう!
美味しそうなメロンパン&チョココルネ!
手際よく作るね~美味しそう!
祇園祭も暑くて大変だね。

今日も朝から暑い暑い、軒並み35度以上で参っちゃうね。
そんな中町内会のお仕事も忙しそうで、バタバタだね!
ほんとに熱中症に気をつけてよ~(^^)/
Commented by kirakira5-3 at 2018-08-06 13:19
> nanako-729さん
こんにちは〜!
うん、どちらも大好きよ、美味しいよね…💕🎶
と、とんでもないワァ!
なかなか思うように成形も出来ないけど、
へんてこでも、何とか形になる。笑
そうよ、祇園祭りの時期はもちろんのこと
今年は、異常な暑さが続いてるもんね、(;_;)
過呼吸になりそうよ、マジで。

うん、町内会の事で頭いっぱい。
注文してるハンコが来ないと進まないし。
今日もヨガの後、あちこち行ってバタバタ…(-。-;
いつも、ありがとう😊
Commented by ffnn0629 at 2018-08-06 20:34
☆☆こんばんは~♪
ホント、暑いですね~
 夏負けをせぬようかじるメロンパン
 眼裏(まなうら)に長刀鉾の辻廻し
昨日今日と墓参り~ 台風来るかもと早めに~
巣鴨染井霊園の直ぐ近くのお寺に~ 芥川龍之介のお墓にも~
 ゴールデンバットを供ふ河童の忌  河童忌は7月24日、遅れまして~
いつも、芥川龍之介が好んで吸ったタバコを持っていきます。
二日間で2万歩歩きました~ 夏帽子は二つとも汗でビショビショ~
ありがとうございます(^^♪
Commented by HiroPhoto1690 at 2018-08-06 21:22
そうなんですね~
あのメロンパンの香りはメロンオイルというものがあるのですね♪
メロンパンもコルネも、もちろんロールケーキも大好きです♡
パン教室の帰りに長刀鉾が見れたのですね。
こうして見るとやっぱりカッコいいですね!
町内会のお仕事お疲れさまです。
すごく暑いですので、休み休みこなしてください(*^_^*)
Commented by kirakira5-3 at 2018-08-06 22:57
> ffnn0629さん
こんばんは~!
今日はこちらは少し下がり37℃でした~(;'∀')
まだまだ夏は長いのに、嫌になりますよね~

ウフフ・・可愛いメロンパンの句・・♡
二日かけてお墓参りに行かれたのですね!
それはそれは早々と気もち良いですね~
そうそう、台風がまたまたややこしいですね。
きちんとすることされてるとほんと安心です(*´▽`*)

わぁ~いつも芥川龍之介のお墓を参られてますね、
それに好みのタバコまでも。それは良い供養です~
そのお気持ちがとても素晴らしいと思います(^^♪
なかなかできることではないと思います。

えぇーー!スゴイ健脚ですね~笑
2万歩も!!あと、お疲れになりませんか?
まぁまぁ~大変です!汗で大変ですもんね~
お疲れ様でした!ごゆっくりお休みくださいね。

いつもありがとうございます♪♪

Commented by kirakira5-3 at 2018-08-06 23:06
> HiroPhoto1690さん
こんばんは~!
はい、メロンパンの香りって良いですもんね~
あのメロンオイルなんですよ。
バニラオイルも大好き~笑
そうそう~甘い系大好きでしたね~(*´▽`*)
素敵なカフェへ行かれて、美味しいスイーツなどを
注文されますよね~♬美味しいですね~!

はい、帰りにふと見ると、遠くに小さく見えていました。
そ、そうそう、なんだかカッコ良いと思いました~♬
偶然にも見たので、ちょっと感激しました。

ありがとうございます。なんやかんや、地蔵盆の日がせまってきて
することがあって~落ち着きません。
はい、暑いのでひーひー言いながら、水分ばかり飲んでます~笑
Commented at 2018-08-08 12:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by kirakira5-3 | 2018-08-06 08:00 | パン作り | Comments(11)

主人と二人暮らし。何気ない日々の生活を書いています。


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